Die langsamste Pizza der Welt

https://vimeo.com/510347960 Pizza neu gedacht – ungebacken und gesund! Heute widmen wir uns einen Klassiker der italienischen Küche, die weltweit geliebt und milliardenfach in heimlichen Gefriertruhen auf ihren großen Einsatz wartet.…

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LiebesDessert – Panna Cotta

https://vimeo.com/509292302 Panna Cotta heißt wörtlich übersetzt “Gekochte Sahne” und ist doch sicher ein typisch italienisches Dessert? Der Legende nach stammt das Grundrezept aus Ungarn. Dort lebte Anfang des 20. Jahrhunderts…

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