Selbstgemachtes Sauerkraut

https://vimeo.com/439739079 Sauerkraut  Zwei Zutaten für dein lebendiges und regionales Superfood!  Frischen Rotkohl und Salz, mehr brauchst Du nicht um zu starten.  Warum ich nur noch Rotkohl zu Sauerkraut fermentiere erkläre ich…

Weiterlesen Selbstgemachtes Sauerkraut

Die langsamste Pizza der Welt

https://vimeo.com/510347960 Pizza neu gedacht – Rohkost Pizza - ungebacken und gesund! Heute widmen wir uns einen Klassiker der italienischen Küche, die weltweit geliebt und milliardenfach in heimlichen Gefriertruhen auf ihren…

Weiterlesen Die langsamste Pizza der Welt