https://vimeo.com/659353864 Zubereitung und Variationen Ob paniert und als Burger Paddy ausgebraten, im Dörrgerät schonend getrocknet, als grobe Bratwurst oder feine Weißwurst - mit unserer Hanf Wurst Mischung ist so viel…
https://vimeo.com/622595737 Germknödel - für mich ein absolutes Traditionsgericht! Beim Wintersport auf der Alm ist dieses Gericht omnipräsent. Leider haben die industriell produzierten Germknödel für mich nichts mehr mit Tradition und…
https://vimeo.com/617223742 Bedarf an schneller und gesunder Energie? Mit unseren Bällchen aus Datteln und Haselnüssen geht das ohne raffinierten Zucker, rohvegan, lecker und günstig! Gleichzeitig verwenden wir die Haselnüsse gleich mehrfach,…
https://vimeo.com/591588775 Was ist Deine Definition von Mut? Die Antworten werden genauso vielfältig und einzigartig SEIN wie Du und ich. Denn es definiert jeder Mensch Mut ganz individuell. Für den Einen…
https://vimeo.com/582594046 Herrgottspscheißerle, Teigtaschen, Maultaschen, Ravioli - unser heutiges Gericht hat viele Namen und Bezeichnungen. Wie auch immer Du Sie nennen magst, der Sinn und Zweck des Teigmantels war es zum…
https://vimeo.com/574530063 Veganes Schnitzel aus Kichererbsen - was haben wir uns denn dabei gedacht? Kochen schult und trainiert die Intuition. Und da wir gerne mit deinen Reizen spielen, haben wir uns…
https://vimeo.com/559009481 Variantenreich und herzhaft! Mit unserem herzfarbenen Bärlauchbrot möchten wir Dir nochmal verdeutlichen, wie unterschiedlich unsere Geschmäcker doch sind. Und dass Du auf deinem Lebensweg, bei der Partnerwahl, aber auch…
https://vimeo.com/555778412 Bún riêu - die Würze des Lebens? Ein ungewöhnlicher Titel für eine typisch vietnamesische Nudelsuppe. Was macht diese Suppe für uns so besonders? Unsere Healthack Bún riêu - die…
https://vimeo.com/553944404 Leben heißt Veränderung. Veränderung ist Leben. Wir leben in einer Welt des Wandels. Allerdings kommt dieser Wandel nicht in dem Maße in den Küchen der westlichen Welt an, wie…
https://vimeo.com/549684233 In unserer Healthhack Kitchen versuchen wir jeden Tag aufs Neue, den Kreislauf zwischen Rohstoffen und deren "Abschnitten" zu schließen - Upcycling Cooking, damit keine Abfälle anfallen. Cradle to Cradle…
